Kamis, 18 Juli 2013
Membeli makanan memang lebih praktis karena banyak pilihan dan tidak
perlu repot memasak sendiri. Terkadang bila sudah sibuk bekerja, makanan
di rumah atau jajanan si kecil dibeli di toko. Memang tidak salah,
namun ada baiknya bila Anda waspada karena makanan yang Anda beli bisa
mengandung zat berbahaya seperti zat pewarna tekstil.
Tim
Dinas Kesehatan Kota (DKK) Solo, Jawa Tengah menemukan zat berbahaya
jenis Rhodamin B, pada dua sampel makanan ringan, saat menggelar razia
makanan tidak sehat di sejumlah lokasi. Menjelang lebaran, banyak
makanan dan jajanan yang beredar di pasaran yang tidak memiliki izin
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM). Betapa mengejutkan, banyak
makanan mengandung zat berbahaya yang ditemukan saat razia.
Pertama,
tim merazia Toko Sinar Laut yang berada di Nusukan, Kecamatan
Banjarsari. Di sana tim mengambil beberapa sampel makanan yang dicurigai
mengandung zat berbahaya. Benar saja, dua jenis makanan yang diteliti
mengandung Rhodamin B. Salah satu ciri dari makanan yang mengandung
Rhodamin B adalah warnanya sangat cerah. "Sejak pertama melihatnya kami
memang sudah curiga keduanya menggunakan Rhodamin-B, karena warnanya
tampak sangat cerah. Zat ini seharusnya tidak boleh digunakan untuk
makanan. Karena ini pewarna tekstil, sehingga berbahaya," ujar Kepala
Bidang (Kabid) Upaya Kesehatan DKK Pemkot Solo, Setyowati kepada
wartawan di Solo, Rabu (17/7) dikutip dari merdeka.com.
Pemkot
Solo memang tengah gencar melakukan razia terhadap makanan berbahaya.
Mereka tidak ingin ada korban jiwa karena mengonsumsi makanan yang
mengandung zat-zat berbahaya ini. Walau memiliki izin BPOM ternyata juga
belum tentu aman. Hal ini bisa saja karena ketika diujikan ke BPOM,
produk itu tidak dicampur dengan zat berbahaya namun praktiknya dicampur
dengan zat pewarna tekstil.
Efek buruk dari zat
pewarna tekstil bila dikonsumsi oleh manusia akan merusak ginjal dan
menyebabkan kanker. Zat pewarna tekstil kerap digunakan agar warna
makanan seperti snack dan cookies lebih menarik dan cerah. Yuk hati-hati
dalam memilih makanan dan jajanan yang akan dibeli ladies. (vemale.com)
