Sabtu, 27 Juli 2013
Kebersihan dan kehigienisan suatu restoran harus dijaga karena hal
itulah yang membuat pelanggan merasa nyaman untuk menyantap menu dan mau
datang kembali. Walau restoran mewah, bila kebersihan tidak dijaga
tentu menjadi nilai minus bagi yang mencicipi hidangan di sana. Dubai
sebagai kota yang menjadi salah satu kota transit pesawat dan gencar
melakukan promosi wisata, kota satu ini gencar menggalakkan
peraturan-peraturan untuk meningkatkan kualitas prima pendukung
pariwisatanya.
Dubai membuat peraturan yang patut
diacungi jempol ladies. Pemerintah kota Dubai memperingatkan pengunjung
restoran untuk segera melaporkan kepada pihak berwenang jika mereka
melihat ada restoran yang membiarkan kucing berkeliaran. Hal ini karena
ternyata banyak kucing berkeliaran di dekat restoran dan hal ini sangat
mengganggu kenyamanan pengunjungnya.
Untuk membuat
pemilik dan manajemen restoran benar-benar menjaga jangan sampai
restorannya tercemar dengan kotoran yang dibawa oleh kucing liar,
Pemerintah kota Dubai membuat peraturan bahwa bila sampai ada kucing
masuk ke restoran, maka restoran tersebut akan didenda sebesar 1,4juta
rupiah lho! Angka yang cukup fantastis sebagai 'alat penakut' bagi
restoran yang tidak fokus menjaga kebersihannya.
Fenomena
kucing mendatangi restoran ini juga dipicu oleh pengunjung yang
terkadang memberikan makanan kepada kucing-kucing ini. Hashim al-Awadi,
Kepala Dokter Hewan Dubai mengatakan bahwa sudah saatnya pengunjung yang
menyukai aktivitas ini menghentikan kebiasannya. "Pengunjung juga harus
berhenti memberi makan kepada kucing liar supaya mereka tidak balik
lagi ke restoran," tukas Awadi.
Mungkin bagi banyak
orang, ada hewan masuk di sebuah rumah makan itu sepele. Padahal kuman
dan bakteri yang dibawa bisa menyebabkan berbagai macam penyakit lho
ladies. Kapan ya Indonesia menerapkan standar kebersihan setinggi Dubai? (vemale.com)
