Rabu, 28 Agustus 2013
Entah itu roti keju, roti selai kacang, atau roti isi apapun,
disarankan tidak dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalankan diet.
Demikian kata pakar, seperti dikutip dari Indiatimes.
Tentunya
Anda penasaran dan bingung, kenapa kok malah roti tidak boleh dikonsumsi
pelaku diet ya? Mari kita cari tahu sama-sama jawabannya.
Minim nutrisi
Dikatakan,
bahwa roti tidak sama seperti makanan lainnya. Roti adalah makanan yang
nutrisinya rendah. Dibandingkan dengan nasi saja, nutrisinya masih
lebih banyak dikandung nasi ketimbang roti.
Tak mencukupi kebutuhan serat
Roti
juga tidak punya serat. Bahkan selevel whole wheat bread sekalipun
tidak dapat mencukupi kebutuhan serat harian, apalagi roti gandum pada
umumnya.
Terlalu banyak kandungan garam
Sebagian
besar roti mengandung garam yang cukup tinggi. Sodium ini dapat
menyebabkan kegemukan, serta penyumbatan yang membuat nutrisi jadi sulit
diserap tubuh dengan baik. Kalaupun memang Anda ingin mengonsumsi roti,
disarankan konsumsi roti tawar atau buat roti sendiri dengan mengurangi
asupan garam di dalamnya.
Bikin gemuk
Yang jelas
karena kandungan karbohidrat, sodium dan gula yang ada di dalamnya, roti
secara umum membuat Anda gemuk. Ia dapat meningkatkan berat badan Anda,
apalagi jika porsi makan tidak terkontrol.
Hanya sekedar selingan
Kenapa
roti bikin Anda gemuk? Sekalipun mengandung karbohidrat, roti tidak
membuat Anda kenyang lebih lama. Sehingga ia hanya akan menjadi makanan
selingan saja. Yang dalam beberapa waktu, Anda akan merasa kembali lapar
dan ingin memuaskan rasa lapar Anda.
Kalau sudah begini, akhirnya
Anda akan memasukkan kalori berlebih pada perut Anda, bukan? Nah,
inilah mengapa roti tidak disarankan masuk ke dalam menu diet Anda. (vemale.com)
