Minggu, 15 September 2013
Ahli gizi sekaligus Wakil Dekan Fakultas Ekologi Manusia Institut
Pertanian Bogor , Ahmad Sulaeman menyarankan ibu hamil dan menyusui
untuk mengonsumsi makanan olahan ikan.
"Ibu hamil dan menyusui itu
memang lebih bagus jika mengonsumsi ikan," kata Ahmad dalam acara
Jelajah Gizi bersama Sari Husada di Kepulauan Seribu, Jakarta, Jumat.
Ahmad melanjutkan, bahwa ikan yang dikonsumsi sang ibu akan mempengaruhi perkembangan janin serta kualitas air susu ibu .
"Minimal
mengonsumsinya itu 40 gram per hari," katanya. Mengonsumsi ikan secara
teratur tersebut bagi ibu hamil bisa memberikan pengaruh baik seperti
meningkatnya kecerdasan pada anak kelak.
"IQ anak pun juga akan tinggi," katanya.
Selain bermanfaat untuk janin, konsumsi ikan pada ibu hamil juga memberikan efek baik pada ibu pasca melahirkan.
"Ibu tidak mengalami depresi setelah melahirkan," katanya.
Untuk ibu yang menyusui, kualitas air susu ibu pun semakin baik karena ikan yang mengandung asam DHA, EPA, dan Linoleat.
Ketiga
kandungan tersebut, kata Ahmad sangat dibutuhkan anak untuk
perkembangan otak. "Dan mengonsumsi ikan akan meningkatkan kadar DHA
dalam ASI," katanya. (vemale.com)
