Senin, 29 Juli 2013
Jenis makanan sehat dapat meningkatkan memori dan memperlambat
penurunan kognitif. Mengonsumsi makanan kaya senyawa tertentu juga dapat
membantu untuk menjaga kemampuan mental dengan baik hingga lanjut usia.
Satu
penelitian baru-baru ini telah menunjukkan bagaimana beberapa jenis
bahan makanan dapat membantu meningkatkan memori otak, sebagaimana
dikutip dari MedicalDaily.
Asam lemak
omega-3 yang berasal dari ikan laut seperti salmon, merupakan sumber
yang baik dari asam docosahexaenoic dan asam eicosapentaenoic. Asam
lemak terkait dengan peningkatan fungsi kognitif dan menurunkan tingkat
depresi.
Teh hijau yang terbuat dari tanaman Camellia sinensis efektif dalam meningkatkan kewaspadaan mental serta pikiran. Meskipun
pengaruh teh hijau ini disebabkan karena adanya kandungan kafein,
penelitian terbaru telah menunjukkan bahwa antioksidan yang terkandung
di dalam teh hijau seperti epigallocatechin-3-gallate, juga dapat
membantu meningkatkan memori.
Sayuran berdaun hijau
dan makanan lain yang mengandung magnesium juga memiliki peran untuk
membantu mempertahankan fungsi mental dan syaraf normal, menurut Office
of Dietary Supplements. Studi terbaru juga menunjukkan bahwa mengonsumsi cokelat dapat meningkatkan kemampuan kognitif seseorang.
(vemale.com)
