Rabu, 17 Juli 2013
Sayur dan buah tampaknya menjadi makanan yang mulai ditinggalkan,
padahal ada banyak manfaat yang bisa Anda dapat dengan mengonsumsi
keduanya. Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa mereka yang tidak
suka makan buah dan sayur meninggal 3 tahun lebih cepat dibandingkan
para penggemar sayur dan buah.
Dilansir dari situs Newsmaxhealth.com,
sebuah penelitian yang dilakukan di Swiss menunjukkan bahwa rekomendasi
para ahli kesehatan untuk banyak mengonsumsi buah dan sayur sebaiknya
jangan diabaikan. Penelitian yang sudah dilakukan pada 71.000 warga
Swedia selama 13 tahun menunjukkan hasil yang mengejutkan.
Data
penelitian melihat menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi 5 porsi buah dan
sayur setiap hari bisa membuat seseorang berusia 3 tahun lebih panjang
dibandingkan mereka yang tidak makan buah dan sayur. Sebagai gambaran 1
porsi buah sekitar 1 buah apel, 1 porsi sayur sekitar 75 gram. Anda bisa
mengira-ngira sendiri seberapa banyak porsi buah dan sayur yang
dianjurkan.
"Buah dan sayuran mengandung berbagai jenis vitamin
dan buah umumnya mengandung kalori yang sehat," ujar Alicja Wolk,
ilmuwan yang bekerja di Institut Karolinska.
Penelitian juga
menunjukkan bahwa mereka yang tidak suka makan sayur dan buah cenderung
memilih rokok, mengonsumsi lebih banyak daging merah, permen, makanan
berlemak dan camilan tidak sehat.
Memang benar bahwa usia sudah
ada yang mengatur, tetapi tidak ada salahnya memulai gaya hidup sehat
sebagai salah satu cara untuk bersyukur dan menjaga kesehatan. (vemale.com)
