Selasa, 19 November 2013
Likopen
dalam tomat akan bekerja dengan lebih baik saat dikonsumsi setelah
terlebih dulu melewati proses olahan. Salah satu variasi hidangan tomat.
Anda butuh:
2 adonan pizza siap pakai (dough)
3 sdm minyak zaitun
200 g dried tomatoes, biarkan utuh
100 g mayones
150 g daun basil segar, biarkan utuh
200 g keju parmesan parut
200 g keju cheddar parut
200 g keju mozzarella parut
Cara Membuat:
Anda butuh:
2 adonan pizza siap pakai (dough)
3 sdm minyak zaitun
200 g dried tomatoes, biarkan utuh
100 g mayones
150 g daun basil segar, biarkan utuh
200 g keju parmesan parut
200 g keju cheddar parut
200 g keju mozzarella parut
Cara Membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 180ยบ c, olesi loyang pizza dengan minyak zaitun, sisihkan.
- Olesi setiap dough pizza dengan mayones, masing-masing taburi dried tomatoes, daun basil, keju parmesan, keju cheddar, dan keju mozzarella. Panggang hingga keju meleleh, angkat, dan sajikan segera.
Untuk: 2 pizza utuh @ 8 potong
